個人的にダイエットの一番の近道は【自炊をする事】だと考えています。
その理由は以下の通り
・カロリー管理が容易
素材のカロリーと多少の味付けの分のカロリーを足すだけなので、相対的に低カロリーに仕上げやすい。
市販の弁当などは、無駄に具材が入っていたり、リピーターを増やすために濃い味付けになりがちでカロリーが高い。 ここらへんの積み重ねで痩せるかヤセないかは決まってきます。
・好みの味付けが可能
自分で作るのですから、思うような味付けが可能になります。長期間続けるためには、飽き対策と好きな味である必要があります。自炊ならここら辺のコントロールが出来るので、無理ない食事制限が可能になります。
・自炊スキルの向上
繰り返し料理に向き合うことで、盛り付けや調理が上手になってきます。
楽しんで食事出来ればそれに超したことはありません。また素材のカロリーを繰り返し計算する事で、大まかな食事の計算が上手になります。結果的にカロリー制限も上手くなり、痩せるのも苦では無くなります。
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